Щепа для копчения Букr

Щепа для копчения Букr
Древесина бука отлично подходит для копчения рыбы, сыров и мяса. Наиболее часто используется производителями мясных копченых деликатесов. Приготовленные на буковой щепе продукты обладают ярким, приятным глазу, красноватым оттенком.

Буковой щепой фракций 3-7мм преимущественно коптят сосиски и сардельки, а так же маленькие колбаски, 8-12 мм колбасы, мясо и мясные деликатесы (карбонаты).

Цена за 1кг продукции от 18 до 30 руб. с НДС, в зависимости от объемов поставки, фасовка в полипропиленовые мешки по 15кг.

← Назад в раздел